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Accueil / Actualités / Cuisine / Salade de pâtes aux oeufs durs et au thon :

Salade de pâtes aux oeufs durs et au thon : Accéder à toutes les actualités   

Pate

Ingrédients :

-       500 g de petites pâtes

-       6 œufs durs

-       1 boîte de thon au naturel

-       1 boîte de maïs égoutté

-       12 bâtonnets de surimi

-       Quelques tomates cerise

-       6 cuillères à soupe de mayonnaise

-       Sel, poivre

Préparation :

ÉTAPE 1 : Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée en suivant les instructions de temps indiquées sur le paquet.

ÉTAPE 2 : Quand les pâtes sont cuites, refroidissez-les à l’eau froide puis égouttez-les.

ÉTAPE 3 : Versez les pâtes égouttées dans un saladier et réservez.

ÉTAPE 4 : Ecaillez les oeufs durs et coupez-les en morceaux.

ÉTAPE 5 : Egouttez le maïs.

ÉTAPE 6 : Egouttez le thon et émiettez-le dans un bol à l’aide d’une fourchette.

ÉTAPE 7 : Ajoutez les morceaux d’oeufs durs, le maïs égoutté et le thon émietté aux pâtes dans le saladier.

ÉTAPE 8 : Ajoutez ensuite la mayonnaise puis salez et poivrez à votre goût. Remuez bien.

ÉTAPE 9 : Filmez le saladier et conservez la salade de pâtes au thon et à la mayonnaise au frais jusqu’à la dégustation.

ÉTAPE 10 : Au moment de servir, nettoyez et épongez les tomates cerises. Coupez-les en deux.

ÉTAPE 11 : Dressez la salade de pâtes au thon et à la mayonnaise dans les assiettes puis décorez-les avec les moitiés de tomates cerises et les bâtonnets de surimi.

ÉTAPE 12 : Servez de suite pendant que la salade de pâtes au thon et à la mayonnaise est encore bien froide.

ÉTAPE 13 : Accompagnez cette salade avec des toasts de pain grillé.

17 juin 2019 à 17:32

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